Zapečene makarone sa slaninom i sirom

U nedostatku vremena pripremite nešto brzo i ukusno

Ako nemate mnogo vremena, ove makarone će biti odličan izbor za brz i kvalitetan obrok. Bilo da je jutro ili veče uživaćete u ovim kremastim, a hrskavim makaronama za koje će vam biti potrebno minimalno truda.

Zapečene makarone sa slaninom i sirom nestaće sa vašeg stola za tren. Sir i slanina zamirisaće vašom kućom i namamiti sve ukućane, a kao rezultat dobrog i ukusnog obroka ostaće prazni tanjiri. Razmislite o ovom jelu, jer uvek je pravo vreme za dobru testeninu.

Sastojci

  • 500 gr testenine po izboru
  • 300 gr suve slanine
  • 500 ml pavlake za kuvanje
  • 400 gr masnijeg kačkavalja (ili kravljeg sira)
  • 50 gr rendanog parmezana
  • 1 jaje
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika origana (ili bosiljka)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 4 čena belog luka
Zapečene makarone sa slaninom i sirom

Način pripreme

Testeninu obariti da bude polu kuvana. Iscediti je i prebaciti je u odgovarajuću posudu.

Na maslinovom ulju propržiti slaninu pa dodati beli luk tek toliko da pusti aromu. Umutiti jaje, dodati pavlaku za kuvanje, 300 gr izrendanog kačkavalja (sira), origano (bosiljak), so i biber. Ovom smesom preliti makarone i staviti u rernu koju ste prethofno zagrejali na 220 stepeni. Peći 30 minuta.

Pred kraj pečenja izvaditi iz rerne i skiniti poklopac, posuti preostalih 100 grama rendanog sira i parmezana. Vratiti u rernu na minut da se istopi i vaše kremaste makarone su gotove.

 

NAŠA PREPORUKA: Lagana musaka od sira

Pratite nas i na našim društvenim mrežama: Instagram | Facebook | Twitter