U nedostatku vremena pripremite nešto brzo i ukusno
Ako nemate mnogo vremena, ove makarone će biti odličan izbor za brz i kvalitetan obrok. Bilo da je jutro ili veče uživaćete u ovim kremastim, a hrskavim makaronama za koje će vam biti potrebno minimalno truda.
Zapečene makarone sa slaninom i sirom nestaće sa vašeg stola za tren. Sir i slanina zamirisaće vašom kućom i namamiti sve ukućane, a kao rezultat dobrog i ukusnog obroka ostaće prazni tanjiri. Razmislite o ovom jelu, jer uvek je pravo vreme za dobru testeninu.
Sastojci
- 500 gr testenine po izboru
- 300 gr suve slanine
- 500 ml pavlake za kuvanje
- 400 gr masnijeg kačkavalja (ili kravljeg sira)
- 50 gr rendanog parmezana
- 1 jaje
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika origana (ili bosiljka)
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
- 4 čena belog luka

Način pripreme
Testeninu obariti da bude polu kuvana. Iscediti je i prebaciti je u odgovarajuću posudu.
Na maslinovom ulju propržiti slaninu pa dodati beli luk tek toliko da pusti aromu. Umutiti jaje, dodati pavlaku za kuvanje, 300 gr izrendanog kačkavalja (sira), origano (bosiljak), so i biber. Ovom smesom preliti makarone i staviti u rernu koju ste prethofno zagrejali na 220 stepeni. Peći 30 minuta.
Pred kraj pečenja izvaditi iz rerne i skiniti poklopac, posuti preostalih 100 grama rendanog sira i parmezana. Vratiti u rernu na minut da se istopi i vaše kremaste makarone su gotove.
NAŠA PREPORUKA: Lagana musaka od sira
Pratite nas i na našim društvenim mrežama: Instagram | Facebook | Twitter