Sveže povrće je ono za čim svaki organizam žudi. Iako nam je dostupno tokom čitave godine, sveže povrće je ipak najlepse u proleće i leto.

U to ime evo jednog recepta koji će vaš tanjir obojiti veselim bojama proleća. Salata sa povrćem i belim mesom je obrok bogat proteinima i vitaminima.

Još jedan od sastojaka ove salate su i orasi pa zbog toga konzumiranjem ove salate zadovoljićete dnevne potrebe za omega-3 masnim kiselinama, mineralima i vlaknima.

Sastojci

• 200 gr pilećeg belog mesa
• 50 gr oraha
• 1 paprika
• 4 čeri paradajza
• 1 mladi luk
• 1/4  omanje glavice crvenog kupusa
• 1/2 avokada
• 3 kašike susama
• 1 limun
• pola kašičice soli
• 1 kašika maslinovog ulja