Prolećna salata sa čipsom od krompira

Odličan izbor za prolećne dane

Prolećna salata sa čipsom od krompira odličan je izvor vitamina. Ono što je važno je to da ćete jesti čips bez masnoća koji je ukusan i hrskav baš kao onaj kupovni.

Ako želite da se zabavite, a ujedno i da pojedete zdrav i ukusan obrok odaberite ovu prolećnu čips salatu koju možete pripremiti svojim bližnjima i umesto standardnog čipsa uz film im poslužiti baš nju.

Sastojci

  • 4 srednja krompira
  • 1/2 šolje majoneza ili pavlake sa malim procentom masnoće
  • 1/2 šolje jogurta sa malim procentom masnoće
  • 1/4 iseckanog peršuna ili sveže nane
  • 1 manja zelena salata
  • 1 jabuka sečena na tanke kriške
  • 1 krastavac
  • 50 gr suvog grožđa
  • 50 gr pečenog indijskog oraha
  • 1/2 kašičice kima
  • 1/4 kašičice mlevene crvene ljute paprike
  • 2 kašike maslinovog ulja
Prolećna salata

Način pripreme

Krompir isecite na tanke listice. Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 170 stepeni dok ne postane hrskav. Pripremljeni čips ostavite sa strane. 

Za preliv pomešajte majonez ili pavlaku, jogurt, iseckan peršun i svežu nanu, zelenu salatu, na listiće isečen krastavac, suvo grožđe, pečene indijske orahe, kim, tucanu ljutu papriku i maslinovo ulje. Sve dobro promešajte.

Poslužite čips zajedno sa prelivom i tanko iseckanom jabukom.

 

NAŠA PREPORUKA: Salata od kinoe i badema sa lososom

Pratite nas i na našim društvenim mrežama: Instagram | Facebook | Twitter