Miris topljenog sira i vina zaista zvuči primamljivo. Ovo je recept za sve one hedoniste koji nestrpljivo isčekuju kako bi se sir lagano zagrejao i bio spreman da se hleb umoči u njega.

Fondu od sira može biti romantična večera za dvoje, predjelo za žurku, savršen obrok za intimne razgovore  i stavranje nezaboravnih uspomena.

Lonci za fondu su teški i otporni na toplotu, prave se od gline ili metala. Ako nemate takav lonac, možete upotebiti i đuvečaru ili neku bilo kakvu posudu od keramike.

Napravite ovaj fondu i uživajte u kremastom ukusu sira u kombinaciji sa slanim, slatkim ili ljutim. Na vama je da donesete odluku i opredelite se koji je ukus vaš izbor.

Sastojci

• 1 ipo do 2 šolje mlaćenice
• 500 gr švajcarskog sira
• 3 kašike brašna
• 1/2 kašičice sušene slačice
• 1 čen belog luka
• pola kašičice slatke paprike
• pola kašičice bibera