Za mnoge savršena
Malo je onih koji ne vole maline, a još manje onih koji ne vole čokoladu. Kombinacija čokolade i malina, za mnoge je savršena i podiže raspoloženje.
Ova torta se po mnogo čemu razlikuje od drugih torti. Ono što je zasigurno čini drugačijom je to što izgledom više podseća na kolač, ali to ne umanjuje njen kvalitet i očaravajuči ukus koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Sastojci
- 540 ml jogurta
- 300 gr brašna
- 250 gr šećera
- 300 gr malina
- 120 ml ulja
- 50 gr kakaa
- 2 kašičice sode bikarbone
- 250 gr crne čokolade ili specijalne čokolade za filove
Način pripreme
Ukoliko niste kupili čokoladu kao sa slike, onda iseckajte crnu čokoladu na sitne delove. Polovinu ćete staviti u smesu, a polovinu sačuvati za posipanje.
Pomešajte sve sastojke osim malina i dobro umutite da se dobije glatka masa. Na kraju dodajte maline i varjačom blago promešajte.
Smesu izliti u podmazan pleh i peći u zagrejanj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Da biste bili sigurni da je kolač pečen probodite ga čačkalicom. Ako je čačkalica mokra nastavite sa pečenjem.
Pred kraj pospite preostalom čokoladom.
NAŠA PREPORUKA: Prženi pirinač sa jajima
Pratite nas i na našim društvenim mrežama: Instagram | Facebook | Twitter
